El Fontán, un restaurante con historia

El Restaurane El Fontán esta situado en la primera planta del Mercado de abastos, actual Mercado MunicipaEl Fontán, en la Plaza 19 de Octubre de Oviedo, junto a la Iglesia de San Isidoro.

El edificio fue diseñado por el arquitecto Javier Aguirre en 1882, finalizando su construcción en 1885, y está incluido en el catalogo de edificios protegidos del Ayuntamiento de Oviedo.

En el año 1994 se produce la rehabilitación integral del edificio y aparece el primer Restaurante El Fontán. 

A partir de 2017 nos hemos especializado en platos asturianos fusionando la tradición con las nuevas texturas, sin perder de vista las exquisiteces que nuestra tierra, Asturias, nos ofrece a diario. 

 

El Fontán en imágenes